PÁLAVA 2023 – polosladké

245

POLOSLADKÉ

0,75l

Víno má velmi  výraznou nažloutlou barvu, atraktivní kořeněnou vůni, chuť rozkvetlé růže. Elegantní zbytkový cukr víno doplňuje a dělá z něj velký zážitek. Doporučujeme  masitým pokrmům s jemnými omáčkami, sýrům s modrou plísním a lehkým dezertům.

Alkohol: 11,5 %
Kyseliny: 6,8 g/l
Zbytkový cukr: 41,8 g/l
Extrakt: 23,7 g/l
Obec: Čejkovice
Trať: Novosády
Výměra: 0,5 ha
Půda: Hlinitá spraš
Poloha: Svah V
Hustota výsadby 5000 keřů/ha
Výnos: 15 hl/ha
Vedení: Střední, výška kmínku 80cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: ručně 7.10.2023
Lisování: macerace 24 hodin
Kvašení:nerezová nádrž
Teplota kvašení:15-17 st. C
Délka kvašení: 14 dnů
Zrání vína: nerezová nádrž
Délka zrání: 3 měsíce
Produkce 1000 lahví
Doporučená délka ležení: 3-6 let

Podávejte při teplotě 10-12°C

Víno neprodáváme osobám mladším 18 let.

Dostupné na objednávku

Katalogové číslo: BV007 Kategorie: , Štítek:

Popis

Pálava – Aromatické víno plné elegance

Pálava je odrůda, která nabízí vína bohatá na aroma a plnou chuť. Typické jsou jemné tóny bílého ovoce, jako jsou hrušky a broskve, které doplňuje květinové, kořeněné a bylinné aroma. Někdy lze v chuti objevit i náznaky exotického ovoce a jemné tóny koření, které dodávají vínu jedinečný charakter.

Tato odrůda se často využívá k výrobě suchých a polosuchých vín, která si získávají oblibu díky své harmonii a výraznému aromatickému profilu.

Objevte Pálavu – víno, které spojuje intenzivní vůně a lahodnou chuť s elegancí, jež potěší každého milovníka vína.